Καλώς ήρθες στο πιτοπωλείο Πλαστός και Κρεμμυδόπιτα! Εδώ που η παράδοση συναντάει τα αρώματα και τις γεύσεις, σε κάθε μπουκιά!

Το πάθος & η αγάπη μας για τη μαγειρική, καθώς και η ευχαρίστηση που νοιώθουν οι ανθρώποι όταν γεύονται αληθινές γεύσεις, μας ώθησαν να υλοποιήσουμε μια ιδέα που σπανίζει.

Ψήνουμε τις πίτες μας σε αυθεντικές γάστρες με γνώμονα την παράδοση, τα ήθη και έθιμα της χωράς μας. Αμέτρητες οι συνταγές και οι γεύσεις από όλη την Ελλάδα. Μια πίτα μπορεί να ταξιδέψει εύκολα τον καθένα μας στον στις ρίζες του.

Μια ιδέα που έρχεται να συνδέσει την παράδοση με τους γρήγορους ρυθμούς της εποχής μας και τον σύγχρονο τρόπο διατροφής, το αποκαλούμενο street food. Ότι πιο ελληνικό, συνδυάζοντας τις γήινες γεύσεις και τις σωστές πρώτες ύλες με σκληρή δουλειά και όσο λιγότερα σύγχρονα εργαλεία, έρχεται να διατηρήσει τις μνήμες που κουβαλάμε όλοι μας, σε έναν καλαίσθητο, μοντέρνο και αφηρημένο χώρο. Πλαστός & Κρεμμυδόπιτα.

Τα υπόλοιπα τα αφήνουμε σε εσάς που ούτως ή άλλως μας οδηγείτε τόσα χρονιά με τις απαιτήσεις και τις προτιμήσεις σας. Σας προσκαλούμε στο παλαιό Φάληρο να ζυμώσουμε μαζί τις ανθρώπινες σχέσεις που τείνουν να χάνονται. Mέσα από το πλάσιμο των φύλλων με τις εναλλαγές στα ύθη και στα έθιμα, αναζητώντας μέσα από τις συνταγές, την τέλεια μπουκιά…

Όλη η ομάδα σας περιμένει με καλή διάθεση.

Ο ιδρυτής του Πλαστός & Κρεμμυδόπιτα,

Νικόλας Αντωνόπουλος